Mersin Belediyesi At Eti İddiası: Başkan Seçer'den Açıklama

Mersin Belediyesi At Eti İddiası: Başkan Seçer'den Açıklama

---

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, belediye meclisinde yapılan toplantıda, aşhanenin gıda kaynakları hakkında açıklamalar yaparak tartışmalı konuya değindi. Seçer, konunun siyasallaştırıldığını ve bu durumun gereksiz yere toplumsal rahatsızlık yarattığını ifade etti. Belediye yönetimi, iddialarla ilgili olarak kendi perspektifinden ne kadar sorumlu davrandığını ortaya koymaya çalışmıştır.

Et Tedarik Süreci ve Yasal Uygunluk

Belediye başkanı, Mersin Büyükşehir Aşhanesi'nin yıllık olarak yaklaşık 170 ton et kullanıldığını belirtmiştir. Seçer, bu etlerin temin edilmesi sırasında tüm yasal prosedürlerin yerine getirildiğini vurgulamıştır. Et alımları için açık ihale yöntemi kullanılması, işlemin şeffaflığını sağlamaktadır. Tedarik aşamasında, yetkili gıda mühendisleri gözetiminde tüm kontrollar yapılmakta ve her bir parti, resmi veteriner denetiminden geçmektedir. Seçer, mezbahada kesim işlemlerinin İlçe Tarım Müdürlüğü veterinerleri tarafından onaylandığını belirtmiş, dolayısıyla bu sürecin tamamen yasal çerçevede ilerlediğini savunmuştur.

Ek Denetim Önlemleri ve Kalite Güvencesi

İddialar ortaya çıktıktan sonra, belediye yönetimi ilave denetim mekanizmaları kurmuştur. Seçer, sadece resmi raporlara güvenmeyerek her gelen et partisinden numune alındığını ve bu numunelerin Tarım ve Orman Bakanlığı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvarı'na gönderildiğini açıklamıştır. Bu ek kontrol sistemi, standart prosedürlerin üzerine ek bir güvenlik katmanı eklemektedir. Laboratuvar analiz sonuçlarında herhangi bir olumsuzluk tespit edilmediği takdirde ürün kabul edilmektedir. Bu yaklaşım, belediyenin konuya karşı özel bir duyarlılık gösterdiğini ve kalite güvencesini ciddi şekilde aldığını göstermektedir.

Sorunun Değerlendirilmesi

Belediye başkanı, konunun gıda güvenliği ve kamu sağlığı gibi teknik konuların belediye otoritesinin sınırları dışında kalabildiğine dikkat çekerek, bunun siyasi çıkar malzemeleri haline getirilmesine tepki göstermiştir. Seçer'e göre, Mersin'de huzur ortamının bozulmasını istemeyerek bu tür tartışmalardan uzak durduklarını vurgulamıştır. Tüm bu açıklamalarla belediye, kendisinin değil, düzenin mağdur olduğu mesajını vermeye çalışmaktadır. Mersin halkı ve belediye çalışanları için güvenli ve kaliteli gıda tedariki konusundaki sorumlulukları ciddi şekilde yerine getirdiklerini belirtmiştir.